Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Успенский пост 2022: что можно и нельзя, меню по дням». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
У всех многодневных православных постов есть, как общие черты, так и свои особенности. Успенский пост по строгости сопоставим с Великим постом. Так же, как и Петров пост, он приходится на лето. А сходство с Рождественским постом в том, что его начало и окончание имеют фиксированные календарные даты.
Когда начинается Успенский пост в 2022 году?
Поэтому на вопрос: «Когда начинается Успенский пост в 2022 году?» ответить легко — 1 (14) августа, то есть так же, как и во все прошлые годы.
На Успенский пост приходятся два праздника, известных в первую очередь по своим «народным» названиям, но имеющих также и церковное значение Медовый Спас (в церковном календаре — Происхождение (изнесение) Честных Древ Животворящего Креста Господня) и Яблочный Спас (Преображение Господне). Первый из них связан с древним обычаем выносить на улицы и дороги Честного Древа Креста для отвращения от болезней, которых много бывало именно в августе. По народной традиции в этот день в храмы приносят для освящения мед. Этот день отмечается 1 (14) августа, то есть с праздника Происхождения Честных Древ Креста Господня и начинается Успенский пост.
На Яблочный Спас традиционно освящают новый урожай яблок, но для Церкви этот день важен как большой праздник относящийся к числу двунадесятых — Преображение Господне. Он установлен в память о событии на горе Фавор, куда Спаситель вместе с тремя наиболее близкими учениками Петром, Иаковом и Иоанном удалился для молитвы. И там, молясь, Он, по слову евангелиста Матфея, Он «преобразился пред ними, и просияло лице Его, как солнце, одежды Его сделались белыми, как свет». При этом явились ветхозаветные пророки Моисей и Илия и беседовали с Ним. Праздник Преображения предваряет один день предпразднства — 5 (18) августа, и ему последуют семь дней попразднства — с 7 (20) по 13 (26) августа. В честь Преображения Господня, как одного из великих праздников, верующим за трапезой дозволяется вкушание рыбы.
| Когда можно рыбу в Успенский пост? |
| 19 августа, когда празднуют церковное торжество Преображение. |
| Можно ли играть свадьбу в Успенский пост? |
| Расписаться в ЗАГСе можно, но в целом церковь такие браки не благославляет. |
Что можно есть в Успенский пост: правила питания
Согласно церковному Уставу, Успенский пост по своей строгости приравнивается к Великому. В этот период нельзя есть мясо, молочную продукцию, яйца. Основу постного стола составляют блюда из картофеля, грибов, овощи, фрукты, ягоды, орехи.
Во время этого поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение (хлеб, вода, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед), во вторник и четверг разрешается горячая пища без масла, а в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом, также допускается вино.
В церковный праздник Преображение Господне (19 августа) можно кушать рыбу (независимо от того, на какой день он выпадает) и выпить немного вина.
Согласно монастырскому Уставу вышеперечисленные правила обязательны для соблюдения среди монахов. Мирянам не обязательно придерживаться строгости поста. Прихожане согласовывают календарь питания с духовными наставниками, учитывая все жизненные обстоятельства, состояние здоровья и особенности организма.
В статье приведен календарь монастырского Устава, который дает представление о степени строгости поста по дням. Каждый человек в индивидуальном порядке вместе с духовником определяет меру строгости своего поста. Людям, которые имеют хронические заболевания, следует предварительно проконсультироваться у лечащего врача, чтобы предотвратить возможные риски для организма.
Для некоторых категорий лиц допускается послабление поста: военнослужащие, учащиеся и люди, занимающиеся тяжелым физическим трудом. Беременные и кормящие женщины освобождаются от гастрономических ограничений. Детей лучше не ограничивать в мясной и молочной пищи. Для них можно ввести другие ограничения по питанию. Например, давать меньше сладостей.
Народные приметы поста
- Освященным в церкви меду и яблокам приписывали целительные свойства. Люди верили, что употребив их в пищу, возможно вылечиться от недугов.
- Нужно запомнить сон, который приснился перед началом поста, то есть 14 августа. В это время приходят вещие сны, но рассказывать об этом нельзя.
- Посмотрите, какая погода в первый день поста. Дождь принесет хороший урожай, сильный ветер — раннюю зиму. Если птицы улетают на юг, значит зима будет морозной.
- Народ считал, что нельзя есть яблоки до Яблочного Спаса. Плоды употребляли в пищу только после 19 августа.
- На Яблочный Спас устраивали гадания, откусывая яблоко. Если плод кислый — жди трудности и препятствия. Сладкий – будет счастье и радость.
Календарь питания по дням
| Дата, день недели | Что можно есть по Уставу Церкви |
| 14.08, воскресенье | Горячая еда с маслом. Небольшое количество красного вина. |
| 15.08, понедельник | Сухой корм (хлеб, соль, вода, сырые овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, цветочный мед). |
| 16.08, вторник | Горячая еда без масла. |
| 17.08, среда | Сухой корм (хлеб, соль, вода, сырые овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, цветочный мед). |
| 18.08, четверг | Горячая еда без масла. |
| 19.08, пятница | Рыбные блюда, моллюски, горячие блюда с маслом, вино. |
| 20.08, суббота | Горячая еда с маслом. Небольшое количество красного вина. |
| 21.08, воскресенье | Горячая еда с маслом. Небольшое количество красного вина. |
| 22.08, понедельник | Сухой корм (хлеб, соль, вода, сырые овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, цветочный мед). |
| 23.08, вторник | Горячая еда без масла. |
| 24.08, среда | Сухой корм (хлеб, соль, вода, сырые овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, цветочный мед). |
| 25.08, четверг | Горячая еда без масла. |
| 26.08, пятница | Сухой корм (хлеб, соль, вода, сырые овощи и фрукты, сухофрукты, орехи, цветочный мед). |
| 27.08, суббота | Горячая еда с маслом. Небольшое количество красного вина. |
В период воздержания от фаст-фуда следует читать молитвы Богородице. Например, это:
«О, Пресвятая Богородица, благодати Божией исполненная, радуйся и даруй нам радость Твою. Благословенна ты среди всех представительниц женского пола, живущих в грешной земле, благословен твой плод святой. Мы благодарим вас и молимся за вас, потому что вы дали жизнь Спасителю наших душ. Аминь».
Перед началом сонного голодания следует прочитать следующие слова:
«Великая Богородица, непорочная и всеми восхваляемая. Даруй нам, грешным, силы, чтобы мы начали пост с благопристойных дел и расположили тело наше к воздержанию от всего земного. Укрепи нашу веру, чтобы мы могли порадовать тебя добрым словом и добрым делом. Молись о нас, матерь Спасителя нашего, и к Нему непрестанно будем обращаться с молитвой о прощении душ наших и спасении каждого из нас. Аминь».
Народные традиции Успенского поста
Народной традицией Успенского поста издавна было освящение нового урожая. Помимо меда, яблок, винограда и других плодов, освящали также хлебные колосья и орехи. С благодарностью и молитвой верующие несли в храм урожай, без которого было тяжело и даже невозможно пережить зиму.
Освящение плодов и меда и сегодня остается традицией Успенского поста. Но важно, чтобы вопросы, обязательно ли есть мед в «Медовый Спас», сколько и каких нужно нести в храм плодов и можно ли есть яблоки до «Яблочного Спаса», не затмевали смысл поста.
Нужно в период Успенского поста уделить внимание своей душе, своему внутреннему состоянию, а не внешней атрибутике. Баночка меда или корзинка с яблоками, с которыми верующие идут в храм в определенные дни, — это лишь приятное и радостное дополнение к Литургии и совместной молитве.
Народный календарь конца августа посвящен сбору урожая. Поэтому месяц богат приметами. С окончанием лета людей интересовало, какими будут зима и осень и как долго продержатся холода.
Погоду на месяц предсказывали по погоде начиная с 15 августа и заканчивая 19 августа. Какова погода 15 августа, таков сентябрь, 16 августа – октябрь, 17-го – ноябрь, 18-го – декабрь, 19-го – январь. В остальные дни делали локальные предсказания погоды – на неделю, на ближайший день.
Главный персонаж Медового Спаса – мед. Того, кто родился в этот день, считали пчеловодом от бога. Пасечники начинали утро 14 августа со сбора меда. Верили, что если не начать качать, то рассерженные пчелы перенесут сладкое лакомство к более рачительному хозяину. Считали, что на Медовый Спас мед наделен волшебной целительной силой. Молоком с медком поили больных и детишек.
На следующий день, 15 августа, женщины плели лечебный венок из 12 трав. Верили, что в венке зимой сохраняется целебная сила полевых духов. Если заболевал член семьи, хозяйка отрывала веточки трав от венка, заваривала чай и поила больного. В венок вплетали мяту, пижму, ромашку, полынь, другие лекарственные растения. По поверьям, сила венка сохранялась от 15 августа (День Степана Сеновала) до 10 апреля – Дня Илариона Нового.
Если день 15-го числа погожий и солнечный, то таким же будет сентябрь, а если идет дождь, то и осень с дождей начнется. Если 16 августа, на Антона Вихровея, шел дождь, то такими же дождливыми будут остальные дни Успенского поста.
Внимание к погоде отразилось в пословицах и поговорках:
- Авдотья (17 августа) погожа, и канун зимы будет погожим;
- Авдотья 7 дождей несет.
- Каков Евстигней (18 августа), таков и декабрь.
С 22 августа погода поворачивала на осень. Дожди становились тихими, без грома и молний. Капли – холодными. Промокнув под августовским дождем, можно простудиться. Крестьяне приговаривали: «После Матвея мужик в поле не потеет».
Завершался пост 27 августа, на Михея Тиховея. Наблюдали за ветром. Если день тихий, то осень тоже будет тихой, безветренной. К Матвееву дню полностью завершались все летние полевые работы. Крестьяне приступали к посеву озимых.
28 августа, в праздник Успения, начинались Обжинки. К этому дню завершалась жатва, а так как жали женщины, то время отдыха после жатвы называли бабьим летом. Урожай освящали в церкви. Так трансформировалась в христианстве древнейшая традиция выражать благодарность божествам за щедрый урожай путем принесения даров.
Какие запреты стоит соблюдать в период Успенского поста
Праздник Успение Пресвятой Богородицы, который в народе нередко называют «Малой Пасхой», посвящен воспоминанию о кончине (успении) Божией Матери. Торжество относится к двунадесятым праздникам православной церкви. Согласно писаниям, на Успение Пресвятой Богородицы апостолы, проповедовавшие в разных частях света, собрались в Иерусалиме, чтобы проститься с Девой Марией и совершить обряд ее погребения.
Время поста дает возможность православным людям подготовиться в празднику Успение Пресвятой Богородицы. В это время имеет смысл освежить в памяти все, что известно о Деве Марии, подарившей миру Иисуса Христа. О том, как прошла ее жизнь, как она провела свои последние дни. Во время Успенского поста категорически запрещается:
Совершать любые неблаговидные поступки. Расплатой за ошибки взрослых могут стать ссоры в семье, болезни детей, близких родственников.
Ругаться, злословить по поводу людей, попавших в беду. В наказание ослушники могут стать заложниками таких же ситуаций.
Отказывать нуждающимся людям в просьбе о помощи. Каждый человек, не желающий слышать о проблемах других людей, может оказаться на их месте.
Во время поста надо постараться побывать в храме. Помолиться, попросить у Пресвятой Богородицы помощи в семейных делах, учебе детей. Дева Мария также помогает больным и людям, попавшим в сложную жизненную ситуацию.
Строгие запреты в Успенский пост
В Успенский пост не вкушают скоромную пищу, укрепляя силу духа и воли, духовно очищаясь. Строго запрещено в постные дни:
- употреблять мясо, колбасные изделия;
- есть кисломолочные продукты;
- курить, пить алкоголь;
- проводить светские мероприятия, участвовать в них;
- организовывать застолья;
- ругаться с окружающими и близкими людьми;
- кричать, драться;
- завидовать, сплетничать;
- клеветать;
- унывать, плакать, скорбеть;
- лениться, смотреть телевизор;
- пользоваться ПК;
- путешествовать;
- сквернословить;
- материться;
- совершать плохие поступки;
- иметь интимную близость.
Успенский пост-2022: правила питания по дням
С 14 по 27 августа, как и во время других многодневных православных постов, наступает период воздержания от употребления в пищу некоторых видов скоромных продуктов (животного происхождения) – в запрещенном списке мясная и молочная продукция, яйца и рыба. Нельзя подавать на стол и блюда, в которых присутствует этот набор продуктов, к примеру сдобную выпечку на молоке и яйцах. Поэтому тем, кто строго придерживается поста, надо следить за ингредиентами, которые содержатся в приобретаемых продуктовых наборах.
Наши предки считали Успенский пост «сытым», поскольку к середине августа земля, в которую вложено немало труда, радовала уже щедрым урожаем – на полях, в садах и лесах собирали различные плоды: овощи, фрукты, ягоды и грибы. Растительной пищи было в достатке, поэтому на период говения можно было попрощаться с мясом, молоком, яйцами и рыбой.
В канун Успенского поста проходит Заговенье – это последний день перед началом говения, когда верующие могут вкушать любую еду.
Для Успенского поста разработана своя система питания. Правила для мирян более щадящие, они основаны на трех степенях поста: отказ от мяса, пост и строгий пост. Для монахов говение более жесткое, включает шесть степеней поста.
Итак, православные верующие в период Успенского поста должны придерживаться следующей схемы питания, если это не противоречит их состоянию здоровья:
- по понедельникам, средам, пятницам разрешено только сухоядение – растительную пищу (овощи и фрукты) не подвергают тепловой обработке;
- по вторникам и четвергам можно употреблять вареную пищу, но заправлять ее растительным маслом;
- по субботам и воскресеньем в вареную еду (крупы и овощи) добавляют немного растительного масла, допускается пара глотков вина.
- Преображение Господне, которое приходится на 19 августа занимает особое место в Успенском посте: в этот день разрешено есть рыбу, вареную пищу с растительным маслом и запить несколькими глотками вина.
Народные традиции Успенского поста
Народной традицией Успенского поста издавна было освящение нового урожая. Помимо меда, яблок, винограда и других плодов, освящали также хлебные колосья и орехи. С благодарностью и молитвой верующие несли в храм урожай, без которого было тяжело и даже невозможно пережить зиму. Освящение плодов и меда и сегодня остается традицией Успенского поста. Но важно, чтобы вопросы, обязательно ли есть мед в «Медовый Спас», сколько и каких нужно нести в храм плодов и можно ли есть яблоки до «Яблочного Спаса», не затмевали смысл поста.
Нужно в период Успенского поста уделить внимание своей душе, своему внутреннему состоянию, а не внешней атрибутике. Баночка меда или корзинка с яблоками, с которыми верующие идут в храм в определенные дни, — это лишь приятное и радостное дополнение к Литургии и совместной молитве.
Что можно есть в Успенский пост: правила питания
Поскольку этот период в плане ограничений относится к самым строгим, устанавливается запрет на все молочные продукты, яйца и мясо. Основу рациона составляют дары природы – фрукты и ягоды, овощи, корнеплоды, грибы, орехи.
В праздник Преображения можно питаться рыбой, выпить немного красного церковного вина. При этом не имеет значения, на какой день он приходится. Что касается ограничений, самых жестких придерживаются в монастырях, остальные люди соблюдают установленные требования по желанию.
Но при этом есть и условия, при которых можно питаться иначе: например, если человек занимается тяжелой физической работой или служит в армии. Беременные не должны менять режим питания в этот период. Что касается детей, не стоит ограничивать потребление ими мяса и молочной продукции, лучше в этот период давать им как можно меньше сладостей и сдобы.
| 1 марта вторник |
День памяти священномученика Ермогена, патриарха Московского и всея России. Сырная неделя (Масленица). |
| 2 марта среда |
Сырная неделя (Масленица). |
| 3 марта четверг |
Сырная неделя (Масленица). |
| 4 марта пятница |
Сырная неделя (Масленица). |
| 5 марта суббота |
Празднование в честь Козельщанской иконы Божией Матери. Сырная неделя (Масленица). |
| 6 марта воскресенье |
Празднование в честь обретения мощей мучеников, иже во Евгении. Прощеное воскресенье. Сырная неделя (Масленица). |
|
7 марта понедельник |
День обретения мощей блаженной Матроны Московской, день памяти священномученика Поликарпа, епископа Смирнского. Начало Великого поста. |
| 8 марта вторник |
Великий пост. |
| 9 марта среда |
Великий пост. |
| 10 марта четверг |
Великий пост. |
| 11 марта пятница |
Великий пост. |
| 12 марта суббота |
Великий пост. |
| 13 марта воскресенье |
День памяти преподобного Иоанна Кассиана Римлянина. Великий пост. |
| 14 марта понедельник |
День православной книги. Великий пост. |
| 15 марта вторник |
Празднование в честь иконы Божией Матери, именуемой «Державная». Великий пост. |
| 16 марта среда |
Великий пост. |
| 17 марта четверг |
День памяти благоверного князя Даниила Московского и преподобного Герасима. Великий пост. |
| 18 марта пятница |
Празднование в честь обретения мощей благоверных князей Феодора Смоленского и чад его Давида и Константина. Великий пост. |
|
19 марта суббота |
Суббота 2-й седмицы Великого поста. Великий пост. |
| 20 марта воскресенье |
Великий пост. |
| 21 марта понедельник |
Великий пост. |
| 22 марта вторник |
День памяти сорока Севастийских мучеников. Великий пост. |
| 23 марта среда |
Великий пост. |
| 24 марта четверг |
Великий пост. |
| 25 марта пятница |
Великий пост. |
|
26 марта суббота |
Суббота 3-й седмицы Великого поста. Великий пост. |
| 27 марта воскресенье |
Великий пост. |
| 28 марта понедельник |
День памяти мученика Никандра Египтянина. Великий пост. |
| 29 марта вторник |
Великий пост. |
| 30 марта среда |
Великий пост. |
| 31 марта четверг |
Великий пост. |